| |
Ingrediënten:
(voor 2 personen)
- 4 tomaten
- 2 teentjes gesnipperde knoflook
- 2 eetlepels gehakte peterselie
- Zout en peper
- 2 eetlepels olie
- 400g champignons
- 2 steaks
Bereidingswijze:
Snij de tomaten in twee en beleg ze met de gesnipperde knoflook, peterselie, zout, peper en 1 etlp olie.
Bak de tomaten 20 minuten in een voorverwarmde oven op
180°C. Roerbak de champignons in 1 etlp olie en breng op smaak met peper en zout.
Grill het vlees naar smaak.
|
|