Gevulde courgette met tonijn


Heerlijke gevulde courgette met tonijn

Vanaf:

✓ Fase 2

 

Ingrediënten (1 persoon):

✓1 courgette

✓1/2 ui

✓1 rode paprika

✓100 gram tonijn (uit blik in water)

✓2 tomaten

✓1 el olijfolie

✓Snufje paprikapoeder

✓Peper en zout

 

Bereidingswijze:

✓Verwarm de oven voor op 200 graden. Halveer de courgette en hol uit met een lepel. Snijd het binnenste deel in blokjes.

✓Snipper de ui en snijd de paprika en tomaten in blokjes. Laat de tonijn uitlekken.

✓Verhit de olie in een pan en bak de ui, tomaten, paprika en blokjes courgette. Voeg de tonijn toe en breng op smaak met de paprikapoeder, peper en zout.

✓Leg de courgette in een ovenschaal, vul met het mengsel en verwarm 15 minuten in de oven.

Eet smakelijk!

Delen:
Scroll To Top
+31 (0)88 800 1300 klantenservice@prodimed.nl Mijn Prodimed