Gevulde paprika


Heerlijk gevulde paprika met rundergehakt.

Vanaf:

✓ Fase 1

 

Ingrediënten (1 persoon):

✓ 100 gram mager rundergehakt

✓ 1 paprika

✓ 1 tomaat

✓ 1 courgette

✓ ½ ui

✓ Basilicum

✓ Knoflook

✓ Peper

✓ Zout

 

Bereidingswijze:

✓ Verwarm de oven voor op 180 graden.

✓ Meng de rundergehakt met knoflook, basilicum, peper en zout.

✓ Bak de rundergehakt vervolgens 7 – 8 minuten in een hapjespan.

✓ Snijd de top van de paprika eraf en hol hem uit.

✓ Snijd de tomaat, ui en courgette in kleine stukjes en meng door het gehakt.

✓ Vul de paprika met het gehaktmengsel en zet op een met bakpapier beklede ovenplaat.

✓ Zet de gevulde paprika 45 minuten in de oven op 180 graden.

 

Tip

 

Lekker op de bbq.

Eet smakelijk!

Delen:
Scroll To Top
+31 (0)88 800 1300 klantenservice@prodimed.nl Mijn Prodimed